Laboratoriekontrol

Alle produkter hos Slice Fruit A/S testes løbende.

Prøver udtages løbende hver eneste dag fra alle led i frugthåndteringen for at sikre, at alle led af vores produktion lever op til alle vores høje kvalitetskrav.

Laboratoriet hos Slice Fruit A/S er ansvarlig for:
- undersøgelse af råvarer fra nye leverandører
- undersøgelse af nye frugtsorter inden de bruges i produktionen
- udvikling af nye frugtblandinger
- udvikling af nye udskæringsteknikker
- udtagning af prøver til kontrol fra alle led i produktionen
- undersøgelse og afprøvning af den rette Modified Air Packaging for hvert enkelt produkt

Og i samarbejde med mange af vore kunder udvikler vores laboratorie nye spændende produkter, der er tilpasset kundens præcise behov m.h.t. skæring, sammensætning, marinade, emballering og holdbarhed.