Laborkontrolle
Alle unsere Produkte bei Slice Fruit A/S werden laufend kontrolliert. Wir kontrollieren laufend Proben aus den verschiedenen Teilen unserer Produktion um sicherzustellen, dass sie unserer Gütevorschrift entsprechen.
Das Labor bei Slice Fruit A/S hat die Verantwortung für:
- Prüfung der Rohwaren von neuen Lieferanten
- Prüfung von neuen Obstsorten, bevor sie in der Produktion verwendet werden
- Entwicklung von neuen Obstmischungen
- Entwicklung von neuen Verarbeitungsmethoden
- Prüfung der richtigen Verpackung durch „Modified Air Packaging“, die für jedes einzelne Produkt individuell ist.
In Zusammenarbeit mit unseren Kunden, entwickelt unser Labor neue, interessante Produkte, die nach den Wünschen unserer Kunden, unter Berücksichtigung der Verarbeitung, Zusammensetzung, Marinade, Verpackung und Haltbarkeit, angepasst werden.